Um bom remédio natural para depressão que pode auxiliar o
tratamento clínico da doença é o consumo da banana, aveia e do leite pois são
alimentos muito ricos em triptofano, uma substância que aumenta a produção de
serotonina, um hormônio responsável por melhorar o humor e promover
relaxamento.
Estas receitas podem ser usadas frequentemente por quem está
fazendo o tratamento da depressão, mas também pode ser usada de vez em quando
para prevenir o surgimento da doença em quem tem mais tendência para ficar
triste, especialmente nos períodos de alteração das estações do ano.
Vitamina de banana contra depressão
Receitas para vencer a Depressão
Ingredientes
1 colher (de sopa) de aveia
1 banana média
100 ml de leite
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome a
vitamina em jejum durante 10 dias para começar o dia bem disposto e com energia
extra.
Além desta vitamina, também se pode enriquecer a alimentação
com outros alimentos ricos em triptofano, como amêndoa, ovo, queijo ou batata,
por exemplo.
Frango com amendoim
O frango e o amendoim são ricos em triptofano e por isso
fica aqui uma deliciosa receita para o almoçou ou jantar.
Ingredientes
1 frango inteiro, cortado em pedaços
6 dentes de alho
1 cebola picada
2 colheres de azeite
1 folha de louro
à gosto: sal, pimenta preta e gengibre em pó
4 cenouras picadas
1 alho francês picado
500 ml de água
200 g de amendoim torrado
Modo de preparo
Refogue o alho no azeite e acrescente a cebola e alho
francês até alourar. A seguir coloque o frango e mexa sempre para não grudar na
panela adicionando um pouquinho de água. Coloque os temperos à gosto e depois
acrescente a cenoura e o restante da água. Deixe no fogo médio com a panela
tampada e quando tiver quase pronto acrescente o amendoim misturando muito bem.
Panqueca de amêndoa e banana
Receitas para vencer a Depressão
Além do suco, outra opção natural e deliciosa para ajudar no
tratamento da depressão é a panqueca de amêndoa com banana, pois, além de
conter banana e aveia, também tem amêndoa e ovos, que são outros alimentos com
triptofano, aumentando a produção do hormônio do bom humor.
Ingredientes
60 gramas de aveia
1 banana média
1 ovo
1 colher (de sopa) de amêndoa picada
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até
obter uma mistura homogênea. Depois, coloque a mistura numa frigideira
anti-aderente ou numa frigideira comum, com um pouco de óleo de coco, e deixe
cozinhar até que cada lado da panqueca fique dourado. Por fim, coloque a
panqueca num parto e acrescente um pouco de mel, se necessário.
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